几乎每周都要做一次

1张图片

“家人喜欢吃面包，几乎每周都要做一次。老公喜欢吃烤吐司，而我喜欢味道更佳的三明治，喜欢什么加什么，用料十足。再搭配一杯自制的综合果蔬汁，蔬菜坚果沙拉，吃完后一整天都活力满满。”

食材明细

主料 高筋面粉 230g 褐麦粉 40g 盐 1.5g 酵母 2.5g 牛奶 125g 鸡蛋 1个 玉米油 20g 糖 20g

辅料 鸡蛋 1个 苦菊 1朵 紫甘蓝 1块 圣女果 适量 水果萝卜 1个 杏仁 1小把 盐 1茶匙 橄榄油 适量 黑胡椒 少许 香醋 一茶匙

咸鲜口味烘焙工艺数小时耗时高级难度

褐麦三明治的做法步骤

1

将做面包的食材放入面包机中和面。

2

两个和面程序，将面团揉至完全阶段，能拿出一个手套膜。

3

放在温暖湿润的地方进行第一次发酵，第一次发酵至原来的2.5倍大。

4

取出面团排气，平均分成三份，滚圆。

5

面团静置十分钟之后擀成长舌状。

6

从上往下卷起来，静置十分钟。

7

将面卷纵向放置，再次擀成长舌状。

将加大对《意见》的宣传力度 8

从上往下卷起来，放入不粘模具中，进行第二次发酵。

9

发酵至模具的九分满。

10

烤箱提前预热，倒数第二层，180度热风35分钟左右。

11

吐司放凉之后切片，取两片切去边角。

12

两片吐司分别依次铺上苦菊，香肠片。

13

依次铺上紫甘蓝丝，西红柿片。

14

铁锅中煎一个鸡蛋，撒少许盐和生抽调味。

15

将煎好的鸡蛋放在西红柿上面，将另一块吐司扣上。用手掌稍微压压紧。

16

用油纸将吐司整个裹起来，从中间对半切开。

17

再搭配一杯营养果蔬汁和蔬菜沙拉，活力满满的早餐。

18

一整盘一个人干掉，毫无压力。

肠鸣怎么办
拉稀水吃什么药最好
经常闹肚子