涂一层花生油吗

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食材明细

主料 面粉 适量 小葱 适量 肉沫 适量

现时在中国21个省自治区及直辖市开设共197间综合性大卖场。据估计 辅料 花生油 适量 盐 适量

葱香口味煎工艺一小时耗时简单难度

肉沫葱油饼的做法步骤

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开水和面

2

小葱洗净切碎，加上肉沫搅拌

3

擀出薄饼，涂一层花生油，撒上一层盐抹匀，再撒上葱花肉沫

4

从边边开始卷成长条，长条围成圈捏在一起，可以用擀面杖擀平，也可以用手试着捏平。建议手捏，能掌握力度，否则面杖一擀，边上就破皮了，如图……

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下锅煎

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成品。这是最后一块，相对最成功的，于是摆拍留个美好印象