我就将一半的韭菜打在肉蓉里源泉

2021-03-08 来源：黑龙江租房网

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“孩子他爸喜欢韭菜味浓郁的面食，我就将一半的韭菜打在肉蓉里，一半的韭菜再切细碎配在肉蓉里，这样子即有口感又有味道。”

食材明细

主料猪肉 500克韭菜 500克馄饨皮 400克

辅料细盐适量油适量酱油适量

咸鲜口味煮工艺廿分钟耗时简单难度

酱汁韭菜馄饨的做法步骤

备好所用食材。

将猪腿肉入破壁机打成肉蓉。

再分一半的韭菜入肉里，同样打至混合。

再将剩下来的韭菜切细碎拌在韭菜肉蓉里。用细盐色拉油少许的酱油调味。

将拌好的馅料包在馄饨皮里（你称之为饺子皮也行）

在希腊神话中包好的同时，锅里加水及少许的细盐煮开。

将包好的馄饨下锅煮至熟。

再配一个辣油香醋酱油汁。

淋在煮好的馄饨上即可。