竹筒人参洋松茸汤覆盖

2022-01-15 来源：黑龙江租房网

竹筒人参洋松茸汤

原料：人参2根，洋松茸5个，青菜3棵

调料：鸡油1块，香油1大匙，水淀粉2大匙，盐少许

竹筒人参洋松茸汤的做法

据了解 1、人参洗净后切片；洋松茸去皮切片；青菜洗净，一切两半，放在开水锅里焯一下，控干备用；鸡油放在4杯净水里，加热搅匀成鸡油水。

2、炒锅里放点香油烧热，放入人参和洋松茸炒熟，倒入鸡油水，大火煮熟原料，放少许水淀粉勾芡，加盐调味。

3、煮好的汤盛入竹筒里，放上青菜，最后把竹筒放在开水里热一下即可。

营养功效：强精补肾，补气益胃，补血强心，健脑益智。适用于糖尿病、癌症、心功能不全等症。

松茸，菌中之王！

松茸，也叫松口蘑。极品的松茸，要到藏东南的林芝、长白山系的龙井、牡丹江的东宁、云南中甸、日本京都的山野密林中方可觅得。中国是世界上松茸蕴藏量最大的国家，也是国际市场上最大的松茸出口国

小提示

枇杷和人参能一起吃:《本草纲目》中记载：枇杷叶，治肺胃之病，大都取其下气之功耳。气下则火降痰顺，而逆者不逆，呕者不呕，渴者不渴，咳者不咳矣。若与丁香、人参、姜片等搭配食用，可治反胃呕逆。

白萝卜和人参不能一起吃:一破一补，使人参失去营养价值。