蔓越莓葡式蛋挞的做法节能
2020-10-22 来源:黑龙江租房网
文章导读 定期去旅游,当作给自己的奖赏。到外面看看风景,也可以愉悦自己,从这里有你喜欢的变化多样的动作组合而更加健康。而外出游玩,必然会享受到“舌尖上的美食”,你必然会留恋。而留恋之余,你或许可以自己在家学着做。那么,现在我就给大家介绍一下蔓越莓葡式蛋挞的做法。
1.12除裹入黄油外,揉成光滑的面团,用保鲜袋密封放冰箱松弛20分钟
2.21软化的裹入黄油放入保鲜袋擀成长方形
.将松弛好的面团取出,擀成长方形,为裹入黄油的1又1/2倍长,比黄油稍宽1cm
4.以上边对齐放上黄油,把下面的没有黄油的部分往上折,在对折
5.用擀面杖轻轻敲打,擀长,然后两边向中间折、再对折,放入冰箱松弛20分钟左右
6.相比之下松弛后转90度重复“步骤5” 次,共折4次
7.擀成长方形后,以长的一边为边卷起来,盖上保鲜膜放冰箱松弛20分钟左右
8.松弛好后切成1cm厚的片,横截面朝上,放在蛋挞模里撒上少许面粉,用两个大拇指捏成蛋挞模的形状
也许你家中有人会做蔓越莓葡式蛋挞,但是相信做法却是不一样的。所以,为了体会这份区别,你应该自己动手做一下,只有自我的付出,才会体会到它价值的所在。
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