椰子汁可以做菜吗

椰子汁可以做菜吗

文章导读 椰子是一种常见的热带水果，特别是在炎热的夏季有很多朋友都会通过食用椰子来进行避暑，同时椰子汁除了可以当成饮料来避暑之外，其实还有别的用途，那就是做菜，那么大家对于使用椰子汁做菜有哪些了解呢？接下来就来给大家详细介绍一下椰子汁可以做菜吗？看看用椰子汁做菜的方法都有哪些吧。

1.椰子鸡汤

材料:新鲜椰子肉半个，鸡一只（选肥一点的）

制作:椰子肉切成小块，鸡斩件，不要斩得太小

先将鸡熬一个钟头，再放入椰子肉，再熬一个半钟，加入少许盐调味既可

如果想椰子味浓点可多放些椰子，这个汤很清甜，很好喝。