西红柿皮蛋菜汤DG

2021-03-05 来源：黑龙江租房网

西红柿皮蛋菜汤

材料：西红柿350克，皮蛋2个，白菜100克

调料：盐、生姜、鲜汤各适量

西红柿皮蛋菜汤的做法

1、将西红柿洗净，切成片；姜去皮洗净，切末；皮蛋去掉外壳，洗净，对剖；白菜洗净。

2、净锅上火，倒入油烧热，将皮蛋投入油锅中炸酥起泡，锅中留油适量，倒入鲜汤，放入姜末，烧至汤色微白时，放入白菜煮熟。

3、放盐，最后加入西红柿片，烧沸起锅。

“会讲故事的童装”嗒嘀嗒(dadida)将参加2011年3月日在北京新国际会展中心(顺义新馆)举行的第十九届中国国际服装服饰博览会CHIC怎么吃西红柿营养又健康

番茄红素是自然界分布最广的胡萝卜素类天然色素之一。在植物的叶子中，番茄红素和其他胡萝卜素的颜色被叶绿素掩盖着，当植物进入成熟期，叶绿素的含量降低时，番茄红素和其他胡萝卜素的颜色才能显现出来。

小提示

猪肝和西红柿不能一起吃:西红柿富含维生素C，若与猪肝搭配，猪肝会使维生素C氧化脱氧，使其失去原来的抗环血酸功能。

西红柿和维生素C丰富的食品不能一起吃:胡萝卜与维生素C丰富的食品搭配合吃，就会把维生素C破坏。