七款汤圆玩转元宵节图新浪佛学新浪网分析
2020-12-04 来源:黑龙江租房网
七款汤圆玩转元宵节(图)_新浪佛学_新浪
正月十五日是一年中第一个月圆之夜,也是一元复始,大地回春的夜晚,人们对此加以庆祝,也是庆贺新春的延续。传统的说法,过完元宵节就算正式过完年。元宵节吃汤圆,寓意团团圆圆。自己动手制做汤圆,给这个年画上一个圆满的句号。提前介绍七款汤圆的做法,让大家好在元宵节需要做汤圆吃汤圆的时候做参考。
吃惯了传统的豆沙、芝麻汤圆,今年可以换个花样,搭配色彩缤纷的水果和清新香滑的藕粉,元宵节,我们也可以这样吃汤圆哦。这样就是水果汤圆,快快去做上一碗,迎接元宵节吧。
这款汤圆的纹路很像大理石,于是我就叫它大理石汤圆。吃惯了普通的芝麻豆沙陷汤圆,这次换个花样,做了巧克力花生馅,香甜可口,你一定也会喜欢它的。
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想要做出Q软的汤圆,有个秘诀跟大家分享下:糯米粉,取其中一小部分揉成团,放入滚水中煮熟,然后再和剩下的糯米粉揉成团,会让汤圆吃起来有Q软,有弹性,不会出现普通汤圆凉后变硬的现象。这样也可以避免在包汤圆馅的时候,面团容易散开的现象。
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