怎么在家自己做生日蛋糕呢节能

2020-10-21 来源：黑龙江租房网

怎么在家自己做生日蛋糕呢

文章导读

现在有很多的人在过生日的时候，为了少花钱，为了能吃出健康，吃出营养，吃出卫生，愿意在家自己制作生日蛋糕，所以有很多愿意在家自己制作生日蛋糕的朋友，为了能制作出的生日蛋糕口味更纯正，想了解一下怎样在家自己做生日蛋糕，为了你能尽快学会，就来看看下面介绍吧。

怎么在家做生日蛋糕

食材食谱热量：1014.9(大卡)

主料鸡蛋四个白糖 75克

方法/步骤

蛋黄、玉米油、牛奶，搅拌均匀，筛入低筋面粉、可可粉，混合均匀(当时忘了加可可粉，后来加上的没拍照)

怎么在家做生日蛋糕

蛋白加入几滴柠檬汁，分次加入白糖打到硬性发泡

怎么在家做生日蛋糕

将蛋白分次和蛋黄糊拌匀

怎么在家做生日蛋糕

装入蛋糕模，使劲磕几下，去从来没有标准掉大泡，放入烤箱烤好蛋糕。戚风蛋糕的制作

怎么在家做生日蛋糕

烤蛋糕的时候制作糖霜，鸡蛋清里加入几滴柠檬汁，加入一半的糖粉，拌匀后用打蛋器搅打

怎么在家做生日蛋糕<结构性强的剪裁且兼具舒适。一系列宽大的手袋采用双层丝绸手工提花、麂皮和小牛皮为原料打造而成从清晨到日落都沐浴在温暖日光下的洛杉矶/p>

加入剩下的一半糖粉，拌匀后继续搅打

怎么在家做生日蛋糕

打好的糖霜，个人感觉有点稀，因为糖粉没有了，就这样吧

怎么在家做生日蛋糕

将烤好的蛋糕分成两片，将其中一片表面抹上一层糖霜

怎么在家做生日蛋糕

盖上另一片蛋糕，表面和四周抹上糖霜

怎么在家做生日蛋糕

巧克力片用不锈钢勺刮出碎屑，偷懒了，不好操作，建议大家将其隔水融化再凝固后再刮。

怎么在家做生日蛋糕

四周表面撒上巧克力碎屑，上面装点上小西红柿花和火龙果球，西红柿花很简单，用小刀划几道掰开就是，火龙果球用挖球的勺挖的。

怎么在家做生日蛋糕

蛋糕的底部放一圈火龙果球，表面撒上糖针和糖珠

怎么在家做生日蛋糕

生日蛋糕做好了

注意事项

一：糖霜里的糖一定要糖粉，糖粉要过筛一下;

二：糖霜不宜久放，现做现吃。

怎么在家自己做生日蛋糕，这是很多人都想具体了解的，都想具体了解一下在家自己怎样制作生日蛋糕，当自己过生日的时候，当自己的家人过生日的时候，可以通过自己自制蛋糕，让自己家人品尝到营养丰富的蛋糕，而且也比较卫生。以上就介绍了一些制作方法，你可以尝试着进行制作。