莴笋凉拌的做法吧

莴笋凉拌的做法

第一步莴笋可以凉拌食用也可以炒着吃，夏秋天气比较适合将莴笋凉拌着食用

危机应对体系日益成熟 ，可以很好的驱除心中的燥热烦闷，莴笋凉拌的做法也非常简单，最重要的是掌握怎么调味。下面我将给大家介绍莴笋凉拌的做法。

莴笋和胡萝卜分别洗净、去皮、切成丝备用

第二步锅内放适量清水，煮沸后，加入少许盐

第三步倒入莴笋丝和胡萝卜丝，搅拌均匀，约煮2分钟后，沥去水后捞出。

第四步盛入一大碗，微凉后加入盐和白糖，再加入生抽、陈醋和芝麻油，搅拌均匀，喜欢吃麻油，大蒜的可以加入少许蒜末。

这就是莴笋凉拌的做法，是不是很简单。由于放入了适量的芝麻油，所以让莴笋看起来明亮脆爽，并且增加了莴笋的口感，非常不错哦~现在你掌握莴笋凉拌的做法了吗？赶紧来试试吧~