点立得惊艳浙江工商大学配餐柜蕴藏高智能容易

11月26日中午，一款名叫点立得的智能配餐柜在浙江工商大学下沙校区正式亮相，为这寒风凛冽的冬天带来一阵暖意，吸引了众多学生惊艳、猎奇的目光。

站立在女生宿舍楼内学名曰妹子的智能配餐柜给人时尚、新颖、科技感十足的感觉，吸引着来来往往的美女争相购买。而矗立在男生宿舍的汉子柜同样广受欢迎，赞美声此起彼伏。

学生们只需借助APP友吃友喝就能完成选餐订餐，在宿舍楼内便可取得美食，无需加热，即取即食，这些保温餐食都是由学校食堂统一制作，后勤部门统筹部署安排在学生宿舍楼内的，集美味、便宜、安全于一身。

学生再也不用饥肠辘辘苦等外卖数十分钟，也无需在拥挤的食堂默默的排队，美食近在咫尺，触手可及。一位女同学激动地说：这个实在是太方便了，下了课我可以直接奔向宿舍而不用绕路去买了饭再回去。以前觉得外卖就很方便，但经常要等好久，现在饿了就可以随时吃到，还可以私人定制，用或者支付宝扫一扫就可以买单，感觉相当方便。

连接京台、京沪两条高速 智能餐饮生活为何受高校亲睐?

传统餐饮行业与互联紧密结合，如饿了么、美团等O2O外卖在学生消费群体中很受欢迎。同学们不再满足到食堂就餐，他们追求在更加便捷、时尚的就餐方式，外卖紧抓同学心理大行其道，但这些外卖在热销的同时也给学校造成了很大的安全隐患。

不少互联订餐平台上的商家存在诸多问题，证照不全、设施条件差、操作不规范、卫生堪忧、食品安全无法保证为O2O外卖平台普遍现象，严重威胁着学生的身体健康。

另外由于外卖送餐时间与学生用餐时间相近，校园内行人众多，外卖员为了抢时间骑车经常横冲直撞，导致学生刮伤的事故频频发生。

外来人员增多，对校方人员的管理带来了很大的困难，容易出现盗窃等恶劣事件发生。如果禁止外卖进入校园，又会激化保安与外卖的矛盾。

学生的饮食健康及人身安全等问题已经广泛引起学校各方的高度重视，为解决这些不良现象，高校一直在寻求好的解决方案。

浙江工商大学后勤服务中心副主任梁文骏说：我们利用学校的优势主动为师生的安全保驾护航。学校严格按照五常法进行食堂现场管理，我们的原材料进出有严格的检验检疫索证制度，制作过程规范，品质能够得到有效的保障。另外校内配送更符合食品安全的有关要求，在点立得这个系统的智能后台上能够有效地监控食品保质时间，超过保质时间将由食堂统一收回销毁。

我们学校后勤部门积极响应李克强总理签批的国务院《关于积极推进互联+行动的指导意见》，整合社会资源、主动延伸安全防范边界，正在努力为师生铸造一道更加牢固的食品安全防范之墙。

据了解，浙江工商大学有三个校区，下沙校区为主校区，有6个食堂为2万余名学生提供一日三餐。他们的食堂曾经被评为全国百佳食堂，也被评为省级青年文明号，因此食堂管理一直与时俱进，这次在全国大学校园中率先引进移动互联+智能配餐柜的智慧就餐模式，就是一个创举。

移动互联+食堂开启高校智慧之路

杭州全家科技服务有限公司创始人钟高锋告诉我们借点立得实现O2MO新模式的运用，可以减少外卖人员到校派送，便于学校对外来人员的管理，学生的人身、财产安全、食品安全得到有效控制，还能帮助食堂提高学生就餐率，延长食堂经营时间，增加经营品种，来满足学生的需求。购买操作简单，十几秒即可完成取餐，学生易接受，增加服务种类提高劳动使用率，降低劳动成本等。

不仅如此，该智能配餐柜餐食由高校食堂提供，食材的采购及餐食的制作均有严格把控，食品安全有保障。通过智能配餐柜这一载体，实现把食堂搬到家门口这一目的，为学生提供便利、时尚、智能的用餐生活。也希望将来我们能为更多的群体提供更多的智能生活形式。

本次全家科技智能配餐柜入驻浙江工商大学，将开启互联餐饮行业与高校合作的新模式，为外卖行业开拓了新蓝海，做了行业的先锋者，开启了智慧高校的新篇章。相信未来将会有更多的高校将像浙江工商大学一样步入互联餐饮管理的创新之路。

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