合川有什么好吃的容易
2021-04-13 来源:黑龙江租房网
据调查 合川是位于重庆的一个小地方,这里的美食就是重庆的都有的美食了,比较特别的可能就是合川桃片和合川肉片了,它的口味比较多,吃起来上口。除了这两个独特的还有就是重庆普遍的美食了,像是辣子鸡、烤鱼、泉水鸡都是有名的川菜种类,只不过重庆的口味都是偏辣偏麻,吃不了的就不要尝试了。合川的美食还是很多的,比如说最出名的是合川桃片,还要分你喜欢什么口味的,品种比较多,再有就是合川肉片,吃起来比较上口,其它的小吃就是鸡汤面,牛肉米粉,冬天吃一碗暖到心头哈。盐井豆花吃起来还是很好的。早饭当然是羊肉米线啦 合川一大特色,火锅的话 南津街那边有个山里人火锅用的花椒油油碟还不错的。(2)第一次见到歌乐山辣子鸡的时候,及为惊奇,就是一盘红彤彤的一堆干辣椒阿,辣椒中夹杂着干粑粑的鸡肉块,上面撒上了芝麻,看起来还挺有食欲,鸡肉外酥里嫩,还有芝麻的清香,辣中带麻,能麻得你张大嘴巴直喝水。( )万州烤鱼,典型的重庆特色菜,很多人都说会只有在万州吃的才最正宗。把鱼破洗净后平放在一个铁夹子中,放在火炉上用木炭烧烤。烤制过程中,在鱼的两侧刷色拉油、香油,再撒上孜然、胡椒粉。然后盛到专用铁盘子中,加入熬制骨头汤或鸡汤或用牛油、红油、白糖、花椒、辣椒、豆豉等调味品炒出底料浇在鱼上,在鱼汤中放上豆腐、西芹、生菜等爽口菜,这样可以去掉鱼的腥味,很不错吧。(4)泉水鸡是起源于重庆南山,近年来在渝川地区流行的新派菜之一,香辣可口,回味无穷,一般一鸡三吃,泉水鸡,鸡血旺,炒鸡杂。一个地方于两峰峡谷之内,环境清雅,风景迷人,半壁间屋子上挂满藤萝,小院坝花架上爬满绿色植物,于其中与朋友喝茶等鸡,清风吹过山谷,心情悠然陶醉
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