凉拌菜芯的做法哈

凉拌菜芯的做法

白菜芯1个，辣椒2个，蒜瓣，盐3茶匙

，醋2汤匙，生抽1汤匙，香油1茶匙。

也远低于其他指标。 做法

1.白菜芯竖切成长条，加盐搓匀，腌制15分钟左右至出汁。蒜提前拍碎，辣椒切碎。

2.腌好的白菜冲洗几遍，挤干水份。加入蒜碎，辣椒碎，醋，可根据口味调适量生抽，香油，拌匀即可。

3.凉拌菜芯就这样做好了。