屋里有烤箱的话

屋里有烤箱的话，果蔬竟有这种吃法！

文章导读 夏天就这么悄无声息的到啦！除了阴晴不定的天气和燥热困顿的身体，还有数不清的水果和烧烤等着我来吃呀！作为一个水果烧烤控，如何做到二者的完美结合才能称得上是真正的烘焙大神~操作简单却能颜值抢镜，果蔬都要吃出不一样的范儿才算过瘾。

朗姆酒烤菠萝

黑朗姆酒（或白朗姆酒）125ml   红糖80g肉桂粉3g  菠萝1个 香草冰淇淋球6个 食盐1g

首先将菠萝削皮洗净，挖取中间的硬芯部分，切成个菠萝圈，备用。黑朗姆酒、红糖、肉桂粉、食盐混合搅打至红糖融化的状态，倒入步骤①的菠萝圈中，腌渍菠萝约20分钟（中途记得给菠萝翻面，使菠萝整体都能浸入酒中）将腌渍菠萝的酒水倒入小锅之中，中火将酒水煮沸，煮沸后转至小火继续熬煮酒水分钟，期间不断搅拌，直至液体量减少至原来的一半，离火放凉，备用不粘锅内擦上少许软化黄油防粘（配方份额外），中火将不粘锅烧热，下入菠萝，每面煎制分钟，至菠萝表面上色发皱，即可取出。将煎好的菠萝盛入盘中，放上冰淇淋球，并将步骤③中的朗姆酒糖浆淋在冰淇淋之上，即可完成。