灌制香肠猪肉热销生存

灌制香肠猪肉热销

近日，在江北区一超市，市民在选购猪肉。

按照民间习俗，冬至过后是灌香肠、熏腊肉的时候，从主城部分菜市场和超市了解到，灌香肠的夹子肉、眉毛肉、里脊肉和后腿瘦肉供不应求，销量上升。