燕麦包的做法是怎样的容易

2021-04-20 来源：黑龙江租房网

燕麦包的做法是怎样的

文章导读

饮食文化是永不过时的一个话题，为了能够让我们的饮食更加的丰富，我们平时多掌握些食物的做法是比较有必要的，其中燕麦是我们生活中经常能吃到的食物，它的营养价值是非常丰富的，其中燕麦包就是我们生活中经常能吃到的，如果能够掌握好制作方法我们在家也能做的很成功，下面我们一起了解下燕麦包的做法是怎样的。

燕麦（学名：Avena sativa）别称皮燕麦，为禾本科植物。燕麦是世界性栽培作物，分布在五大洲42个国家，但集中产区是北半球的温带地区。经济价值很高，其主要表现在营养、医疗保健和饲用价值方面。

燕麦包的做法

做法一

材料：

原料：高筋面粉500克

配料：燕麦、鸡蛋三个、酵母5克、黄油20克、盐2克、黑芝麻少许

做法：

1、燕麦用开水泡半个小时

2、面粉里放盐、鸡蛋两个、燕麦、酵母

3、揉成面团

4、加入黄油揉，揉出面膜，揉到最后面变的很光滑，不粘手就可以了放在温暖处发酵。

5、面发酵到两倍大后，面板上放油，把面放在面板上分成小块揉成小面团，然后用擀面杖擀成长薄片，卷成卷就可了。

6、烤盘里抹油放上做好的面饧上15分钟，烤箱底部放入开水把面放进去发酵40分钟后，拿出刷上蛋黄液撒上芝麻入烤箱烤

燕麦面包

燕麦面包(8张)

做法二

材料

用料

小麦面粉250克

辅料

燕麦片2大勺

牛奶250毫升

鸡蛋1个

调料

食盐1小匙

蜂蜜2小勺

黄油2小勺

燕麦包的做法

1.燕麦片放入牛奶中，小火煮成糊，晾凉

2.普通面粉、蜂蜜、鸡蛋、酵母、盐、晾凉的牛奶燕麦糊、黄油，混合均匀，揉成光滑的面团

3.放在温暖处，发酵至两倍大

4.把面团揉成长条，分成6个剂子

5.把6个剂子，滚圆，饧发10分钟

6.取一个剂子按扁擀开，反面卷起

7.收成葫芦形

8.在每个表面，斜切三刀

9.涮上蛋液，放烤盘，入烤箱中层，烤15分钟

与办公性能相关的生产力项也较为不错上面是对燕麦包的做法是怎样的介绍，平时我们在家多做些面试也能增加很多我们生活中乐趣，而且自己动手做出的美食更能保证食物的卫生和食材的新鲜，燕麦包作为早餐也是不错的选择，而且它的营养的价值是也是比较丰富的。