韩国小馒头的做法详细步骤第步DG

韩国小馒头的做法详细步骤第1步

将原料放入面包机中，揉到扩展阶段，发酵至两倍大。

取出分成24份，搓成小长面条，松弛１5分钟。

第2步

取其中一份擀长至２０厘米左右。

卷起。

百度第四第3步

封口处沾点水防脱，松弛１5分钟。

这个时候准备底部沾粉原料。将小面团从中间切断。

第4步

沾点油，放入芝麻粉中。

再放入涂过油的烤盘中。烤箱放碗热水，把烤盘放烤箱里二次发酵。发酵好以后，在馒头上面涂油。

第5步

烤箱２0０度预热，中层，烤１5分钟左右。

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