什锦面的做法有哪些节能

什锦面的做法有哪些

文章导读

什锦有很多种，有什锦水果，还有什锦蔬菜，同时还有什锦面，很多人都不知道这个什锦到底是什么东西，其实就是各种各样的东西混合而至的，比如说什锦蔬菜，有黄花还有很多蘑菇，而什锦水果也是各种各样的水果做成的，那么这个什锦面也是由很多食物组合而成的面，比其他的面更有营养，那么这个什锦面的做法有哪些呢?

材料：鲜冬菇、茶树菇、平菇、姬真菇各适量，胡萝卜一根，柿子椒一个，西红柿一个，火腿适量，鸡蛋两个，鲜切面适量。

调比如：产品的大小丶材质丶颜色丶形状丶包装丶味道丶面料…… 继续讲产品差异化的提炼！其实这里面的关键就是寻找到切入点味料：蒜两瓣、生抽、盐、糖、番茄酱。

什锦盖浇面的做法

1.把各种菇都清洗干净，该切条的切条，该切段的切段，入开水锅焯烫一下捞出，沥干水分备用;

2.蒜切片、柿子椒、胡萝卜切丁，西红柿切块，火腿切条，鸡蛋打散入油锅炒散盛出备用;

3.炒锅注油，烧到四成热，下入蒜片爆香，放入火腿和胡萝卜炒至胡萝卜变色，放入菌菇炒散，最后放入从楚薇薇品牌参展深圳服交会看展会营销品牌资讯辣椒丁和西红柿块煸炒，此时调入适量盐、一匙生抽、少许糖和一大匙番茄酱炒匀，最后放入鸡蛋碎拌匀关火即可。

4.在炒菜的时候可以烧水煮面，面煮好后用冷水过一下沥干，挑入盘或碗中，浇上菜卤就可以开吃了。

什锦盖浇面