被称之为水中参

2022-01-17 来源：黑龙江租房网

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茭白的营养价值特别高，被称之为水中参，并且口感鲜嫩，绝对是数一数二的蔬菜之一，常吃茭白可以清热去火、生津止渴、还可以利尿减肥美容。现在我们就一起看下豆豉茭白炒肉片的做法吧。

茭白炒肉的做法大全茭白怎样做好吃所需要准备的食材和调味料：茭白油盐料酒生抽蚝油白糖豆豉鸡精脊肉葱花。

茭白炒肉的做法大全茭白怎样做好吃：

1.将所有食材和调味料全部都准备好，待用

2.里脊肉洗干净后切成片状，放入碗里，倒入料酒和生抽，倒入蚝油

3.拌匀后腌制4小时，将茭白洗干净后切断，然后切成片

4.油倒入锅里烧制温热后放入肉片翻炒至断生，铲出

5.倒入豆豉翻炒出香味，放入茭白翻炒均匀，再倒入料酒

既然不赚钱 6.倒入适量开水，倒入生抽，盖好锅盖大火4分钟左右，放入白糖调味

7.再放入鸡精调味，翻炒均匀就可以关火，撒些葱花就可以了。