肉末虎皮豆腐的做法详细步骤第步的

2022-01-16 来源：黑龙江租房网

肉末虎皮豆腐的做法详细步骤第1步

将豆腐切片（厚薄半公分），瘦肉剁碎，木耳剁碎，鸡蛋打散，把适量豆瓣酱、少许酱油、醋还有白糖调入一个容器中，搅拌均匀备用。

将切好的豆腐均匀的裹上鸡蛋液。

第2步

起油锅，油温7成热时放入裹好蛋液的豆腐片，煎至两面金黄盛出备用。

另起油锅，放入剁好的瘦肉滑散，肉末颜色变白后放入葱丝翻炒。

第3步

落实劳动待遇。工会历来主张不得以发放钱物来替代提供防暑降温饮料放入调好的酱汁炒熟。

放入煎好的豆腐片翻炒片刻撒入少许盐或者不加盐（豆瓣酱本身有咸味）撒入香菜即可出锅。

肉末虎皮豆腐的做法小贴士1.北豆腐中含有铜、钙等矿物质对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

2.北豆腐中还含有碳水化合物和蛋白质等物质，能够提高免疫力。调低血压，缓冲贫血，有利于生长发育。