家常菜就要有家常菜的味儿蹭飞

家常菜就要有家常菜的味儿，家常就是做法不繁琐，既营养又好做，不似饭店的菜那般油腻，所以家常菜多是炒、拌、煮、蒸最基本的做法，省油又健康的吃法，每家有每家的味儿，让我们更喜欢家的味道。

清炒芦笋

材料：芦笋500克，彩椒适量，蒜两瓣，盐少许。

清炒芦笋做法

1.芦笋切去老根，洗净，切斜段，彩椒切条，蒜切片备用;

2.炒锅注油烧热，下入蒜片爆香，下芦笋炒变至翠绿色，下彩椒，随即调入适量盐，炒匀即关火。

美食搭配小提示

这些排队的顾客却仍然因为刚性需求需要与朋友在这些客流量巨大的餐厅吃饭。为此芦笋与百合或冬瓜相宜:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗!

芦笋的药用价值

据有关专家研究、验证，芦笋对高血压、心脏病、心动过速、疲劳、水肿、膀胱炎、排尿困难等症均有一定疗效。近年来，美国学者发现芦笋具有防止癌细胞扩散的功能，对淋巴肉芽肿瘤、膀胱癌、肺癌、皮肤癌以及肾结石等均有特殊疗效。