大葱炒五花肉的做法有哪些

大葱炒五花肉的做法有哪些

文章导读

   结婚成家很多新媳妇都想去学习如何做菜，要把握老公的心首先要留住他的胃，而且作为吃货的朋友更是这样，没有妈妈在身边做好吃的，就要自己努力，男生大部分都是非常喜欢吃肉的，而且可以说是无肉不欢，有一道菜叫大葱炒五花肉，这个菜味道香美，而且制作的方法也是非常的简单，下面就来说一说这个美味的大葱炒五花肉如何制作。

   主料是五花肉、鸡蛋还有大葱，切片五花肉300克，洋葱30克，大葱8根，大蒜4瓣，淀粉适量，食用油45克，香油2小匙，酱油1大匙，白醋1/2大匙，白糖3小匙，味精1小匙，五花肉用酱油、味精、淀粉抓拌，腌10分钟后倒出多余汁料，沥干，洋葱洗净切块，蒜洗净切片，大葱洗净切段，往锅里加油，烧热，倒入五花肉爆炒1分钟，盛出，往炒锅里加油，倒入洋葱、蒜、葱，煸2分钟至飘出香味，将炒过的五花肉入锅一同翻炒，并调入白醋、香油、白糖，炒锅中的所有材料煸炒2分钟后均匀盛入平底铁锅中，大火加热，用水淀粉勾薄芡，盛出即可。