冰箱外形分类标准冰箱使用常识缘由

冰箱在运输过程中可以平躺着放吗？问题详情：平躺着运输可以吗？现代别墅棕色多功能冰箱装修效果图

推荐回答：冰箱不能躺倒着运输。

步骤/方法

1、搬运冰箱冰柜之前，需拔下电源插头，切断电源，取出冰箱内所有食品，用胶带固定冷藏室搁物架、保湿盒及冷冻室抽屉等活动部件，关紧冰箱冰柜门，用胶带固定，以避免移动时被打开。

2、运输过程中，要防止磕碰和剧烈震动，要防止雨淋水浸。

、搬运时，应抬底脚，不能捉住门手把或在台面和冷凝器上施力，更不能在地面上拖拉

4、运输后：需放正最少2- 个小时后才可以通电，以保护压缩机的寿命，因压缩机经搬动后由于冷却管里制冷液摇晃，须等制冷液中的杂质沉淀才可运作，否则当压缩机送出制冷液时会堵住高低压阀，从而造成制冷效果下降。

5、在搬运冰箱的时候应注意机身倾斜不能超45度，要保持箱体的竖直状态，千万不可颠倒和横放，也不能捉住门把或拖拉冷凝器以避免造成损坏。

英得尔车载冰箱好用吗？问题详情：夏天快要到了，酷热的天气又要来了。

车上虽然有空调吹，服务区有冷饮喝，但到了户外，荒村野地，海边高山，想吃个冷饮就没那么方便了。

特别是很多烧烤爱好者，要带着吃的出游，在海边买到便宜的海鲜要带回家去，都需要用到车载冰箱吧？那问题来了，谁家的车载冰箱好用些？

推荐回答：英得尔的这款T12车载冰箱外形美观，容量又大，功耗仅相当于车内的导航仪，而且放到车子的后备箱插到点烟器就可以使用，半小时就可以达到零下10℃，出去自驾游简直不要太方便！完善自驾游，你只差了一台英得尔车载冰箱的距离！

博世与卡萨帝的冰箱哪个好？问题详情：看卡萨帝冰箱鸡蛋存45天还保持营养沉在水底的视频。

推荐回答：先来简单介绍一下博世和卡萨帝吧。

1967年，博世和西门子将双方家用电器业务合并成立了博西家电，尔后西门子家电产品一直由博西家电独立生产、销售，并提供售后服务。

一直到2014年博世收购西门子持有的双方合资公司的50%股分，博西家电成为博世集团的全资子公司，西门子不再触及家电业务。

因为西门子进入中国市场比博世早，所以知名度大。

卡萨帝是海尔旗下的高端品牌，定位艺术家电，在全球拥有14个设计中心、28个合作研发机构（如麻省理工等），由许多在业界享有盛名的设计师所带领的跨越多个国家的 00多位设计师团队来设计产品。

卡萨帝冰箱采用的都是先进的配置，直流调速压缩机，可以自动调整机内温度，全部设计给人的感觉就是时尚简约。

因为自己也要换冰箱，所以最近多关注了一点这些方面的信息，在万维家电网看到的，是说鸡蛋放冰箱变“冰蛋”，专家给出的建议是不要食用，蛋黄蛋清会结冰，结冰解冻蛋白质变质会发生化学反应，产生对人体有害的物质。

对冰箱，最关心的还是保鲜功能。

说一下卡萨帝的吧，西门子还没有看这么具体，随后补充。

卡萨帝有一个视频，是在卡萨帝冰箱放鸡蛋的，卡萨帝冰箱与普通冰箱在贮存45天的情况下，视察鸡蛋的变化。

同时放进水槽，前者沉到水槽底部，后者鸡蛋浮上水面。

鸡蛋在存储进程中会进行呼吸作用，保鲜功能不好，鸡蛋的重量会变轻。

研发人员还打开两个鸡蛋做比较，看图：

买冰箱就看你的诉求是什么，博世给人的感觉就是比较高端霸气，喜欢这类奢侈感的可以选择博世，绝对有面子。

卡萨帝的从配置到制冷保鲜都无槽点，平时生活细致的话可以选这个。

我想问一问茶叶要放冰箱吗？有哪位清楚？推荐回答：茶叶有好坏之分，价格也是不同的，自然贮存方法也不相同。

像黑茶、普洱茶等陈化比较慢的茶，千万不能放进冰箱里。

冰箱里可以放茶叶，但必须是像铁观音这种不会发酵的茶叶。

把茶叶放进冰箱还需要注意温度控制，不能一股脑全放一起。

如果贮存期是六个月之内的，适合在0~5摄氏度的冷藏区保存。

特别注意：茶叶一定要密封，否则茶叶吸附性极强，很容易串味。

冰箱可以晚上停电吗？问题详情：晚上嫌有噪音，停电会影响冰箱的寿命吗？

推荐回答：现在的很多冰箱都很节能的，根本没必要为你节省那么点电把冰箱停电。

还有北方和南方的情况也不一样，尤其北方冬季，外面温度比冰箱温度还低。

腊肉放冰箱冻一年可以吃吗？问题详情：腊肉放冰箱好吗？

推荐回答：点击上方蓝色按钮【关注】我 每天与您分享最地道的农家美食、最实用靠谱的食材挑选妙招。

很多朋友去一趟菜市场、商超，就喜欢买上一大袋子鸡鸭鱼肉，然后把它们丢进冰箱里冷冻着，以备能随时想吃就能随时拿出来。

可是，实际情况却常常是这样：

年初冻上的一块腊肉到年底了还没吃，其他像一些鸡肉、鱼肉、猪肉等肉品，被遗忘在冰箱的角落，也是一年半载后才发觉。

很多朋友觉得冷冻了就万事大吉了，可是，这样真的好吗？我们一起来看看。

在营养专家看来，这种肉已经超过了安全食用期，不但口感差、营养流失，而且还有健康风险。

以腊肉、腊鱼为代表的腊制品

不超过 个月

很多地方到了农历十月以后，家家户户就开始制作腊制品，其中又以腊肠、腊肉、腊鱼最为常见。

到了来年开春，家家户户都还有很多没吃完，而且连续吃了一阵子也提不起太大的兴趣，因而，妇女们便把它们清洗干净、晒干水份后，用保鲜袋或保鲜膜裹好，放进冰箱冷冻室里。

虽然熏制好的腊肉、腊鱼在冷冻室里可以保存很长时间不会坏，但是，随着冷冻时间的延长，腊肉的口感会变差，肉质变得粗糙、变硬，可能还会有点涩口。

因此，建议是能尽快吃完， 个月内为宜。

冷冻肉

别超过1个月

冷冻肉指屠宰后分块放进冷冻室，并经过零下25℃以下快速冻结的肉，其储藏、运输和销售进程中必须将温度控制在零下18℃以下。

如果能稳定保存在零下18℃以下，冷冻的猪肉、禽肉最长可存放1年，牛羊肉保存2年。

但家用冰箱很难到达这个要求，冰箱门随开随关、突然断电、延迟启动等都会使冰箱内温度发生变化，使保存期限缩短。

因此，即便没有过期，冷冻肉买回后也最好在1个月内吃完，越早越好。

冷鲜肉

最好 天吃完

冷鲜肉也叫排酸肉，是平时吃得较多的肉，即屠宰后24小时内将肉的温度降至0℃~4℃，并冷藏销售。

这类肉最好现买现吃，如果当天没吃完，可在0℃~4℃的环境下冷藏， 天内吃完。

如果放入冰箱冷冻室，应在1个月内吃完。

热鲜肉

别超过1天

热鲜肉是屠宰后去掉内脏，不经过任何冷藏、冷冻，直接拉到市场卖的肉。

按要求，这种肉买回后当天就应吃完。

因为高温下，微生物很容易污染肉类并快速生长繁殖，安全性相对较差，夏季尤其如此，可能早上买的肉晚上就出现异味。

猪肉、牛羊肉、禽肉含有较多的饱和脂肪酸，保存的时间相对长些；鱼肉和海鲜类食品含不饱和脂肪酸较多，更易产生酸败。

如果是新鲜鱼肉应当天吃完，冷冻鱼或海鲜也最好在一周内吃完。

如果冷冻时间过长，肉类会产生什么变化呢？

冷冻时间过久的肉哪怕没过期，在安全、营养和口感方面也会大受影响。

安全

虽然肉类在冷冻的状态下不会滋生细菌，可是一旦解冻就会滋生大量的细菌。

你看那些冻久了的肉颜色上都会有变化：瘦肉逐步从红色变成褐色，肥肉逐步发黄，不但风味变差，还会产生加速人体衰老的脂肪氧化产物。

营养

肉类冻久了不仅口感变差，而且营养也会流失，维生素的损失越大，特别是B族维生素。

口感

冷冻时间比较长的肉吃起来会感觉发硬发柴。

这是因为，长时间冷冻使得细胞内的水份升华，等到解冻时，细胞中剩余的水份还会流出来，导致口感发硬发柴，鲜味丧失。

相比较而言，新鲜肉的细胞含水量较多，纤维较丰富，因此口感嫩滑多汁。

建议：最好是先买先吃，不要迷恋冰箱

买肉类食品最好不要去路边摊、活动商贩，而是尽量选择去正规的商超和农贸市场，那里面的肉类相比较而言，要更合格、更健康。

千万不要贪图小便宜，购买哪些明显低于正常价格的产品，便宜没好货，吃进肚子里的东西，重要条件就是健康。

当自己想买多一点的时候就提示自己：买多了吃不完放冰箱会耗电，还不健康；明天这里还是会有新鲜的卖，何必呢？

回答人：【沃的农家】农家小妹 [专注分享有什么家常好吃的、怎样做好吃、怎么挑选食材，和怎么吃才健康等，一切与“吃”有关的问题。

]

哈尔滨人需要冰箱吗？问题详情：哈尔滨这么冷，是否是就不需要冰箱了呢？

推荐回答：你这个说法简直太逗了！但是我可以确切的告诉你，哈尔滨人还是需要冰箱的！而且是特别需要！哈哈哈为什么呢！我跟你解释解释啊！哈尔滨确切很冷！外面的温度其实要比冰箱还冰箱呢！就是比冰箱还要冷！冻什么东西放在外面就自然的冻上了！根本不需要放在冰箱里！但是讲真，哈尔滨人还是需要冰箱的！咋地呢！由于哈尔滨人都是住的楼房好不了！楼房又不是原先的平房！我想如果还都是原先住的平房的话，那说冬天不需要冰箱是差不多的！但是住的楼房啊！怎么能不用冰箱呢！

而且如今哈尔滨人买冰箱还都愿意买大的呢！基本都是双开门的！因为哈尔滨的冬季第一是住在楼房里，而如今很多楼房的建设都是按照南方的方式来建造的！所以问题就是没有冷凉台，屋子里面都是暖暖的！所以更加没了冻东西的地方！所以只能买冰箱！为什么要买大的冰箱呢！因为冬季哈尔滨的屋子里面实在是太暖和了，热的我们呀！天天晚上在家吃冰棍！所以你说不买个大的冰箱能行吗？

这些都是现实原因！而且还都是冬季呢！要说夏天不更是了吗！夏天要是不买个冰箱冻点东西怎么能行呢！而且就算是冬季，哈尔滨尤其是东北人都愿意吃饺子啊！包点冻饺子放在冰箱或是冰柜里面放着！一吃一煮多方便！所以你说不整个冰箱能行吗！而且买了就得买个大个的！很多人家中不唯一冰箱而且还有冰柜呢！就是为了家中冻得东西太多了！

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